“Après avoir réalisé mon strudel aux pommes, il me restait quelques feuilles de pâte filo à utiliser. J’avais envie de faire une recette salée avec, j’ai donc choisi de faire des feuilletés au chorizo et…Continue Reading
“Aujourd’hui c’est mardi gras mais pas de recette de beignets, gaufres ou crêpes au programme. Mais une délicieuse recette de feuilleté, une recette simple et rapide dont nous nous sommes régalés l’autre jour. Un chausson…Continue Reading
“Je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif, des petits feuilletés jambon, chèvre frais et olives. J’aime beaucoup les bouchées à base de pâte feuilletée et les déclinaisons sont innombrables. L’association du jambon blanc, du…Continue Reading
“Comme beaucoup d’entre vous, je pense, je craque parfois pour de petits gadgets culinaires. Ma dernière acquisition est une série de 4 moules à chaussons, trouvée en soldes à – 50%, une affaire !!! Afin…Continue Reading
” Une tatin salée ça vous tente ? La tatin est un dessert traditionnellement réalisée avec des pommes, mais aujourd’hui je vous propose une variante à base de légumes et de fromage. Après réflexion mon…Continue Reading
“Les quiches et quiches sans pâte font partie des plats qui reviennent régulièrement dans mes menus. C’est simple et rapide à réaliser et tout le monde aime ça. Aujourd’hui je vous propose des quiches sans…Continue Reading
” Avec des journées sans soleil, et des températures basses, quoi de mieux qu’une bonne quiche ou tarte salée avec des légumes de saison pour se régaler en hiver. Simples, rapides et délicieuses, les quiches…Continue Reading
” Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture. Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes. Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading
” Les prunes sont de petits délices de fin d’été que j’aime beaucoup et avec lesquelles je prépare des gâteaux et des tartes. Pour changer de la tarte rustique que je fais souvent, j’ai opté…Continue Reading