Verrines pomme, vanille et sauce caramel

« Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici. Aujourd’hui je vous propose une des petites verrines que j’ai fait pour les fêtes. Des verrines pomme, vanille et sauce caramel, elle se compose d’une crème à la vanille sur un lit de sauce caramel recouverte de dés de pommes compotées. Un vrai délice gourmand et bien frais que tous mes convives ont apprécié. »

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