Frollini à la vanille et aux copeaux de chocolat

« Le compte à rebours à commencer, Noël approche à grand pas, il est temps de penser à préparer  les cadeaux gourmands à offrir à vos proches. Pour commencer je vous propose  des biscuits qui nous viennent tout droit d’Italie, des frollini. De délicieux sablés italiens aux copeaux de chocolat. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, nous les avons vraiment appréciés. J’ai trouvé cette belle recette sur le blog « Savoirs et Saveurs » qui regorge de délicieuses recettes. »

Lire la suite

Please follow and like us:

marbré à la danette vanille – chocolat

« Me voici de retour après quelques semaines de pause, tout d’abord je vous souhaite à tous une bonne année et plein de bonnes choses en 2014. Je vous propose pour commencer cette nouvelle année, une recette sucrée et oui je reste fidèle à la gourmandise, tant pis pour les bonnes résolutions ! C’est un cake marbré qui a pour originalité d’être parfumé avec des danettes au chocolat et à la vanille. Cette recette de marbré à la danette vient du livre « 1001 idées pour cuisiner les marques de toujours » et est vraiment très sympa. Le cake est bien moelleux et gourmand, que demander de plus ! »

marbre-a-la-danette-2
Lire la suite

Please follow and like us:

Confiture de poires, noix et vanille

« Je vous propose aujourd’hui une délicieuse confiture d’automne, une confiture de poires, aux noix et à la vanille. Elle a enchantée nos petits déjeuners ces dernières semaines avec sa douceur et son originalité. »

confiture-poires---noix-3
Lire la suite

Please follow and like us:

biscuits vanille et pavot

Cadeaux gourmands 1
« Comme tout le monde en ce moment je prépare mes cadeaux de noël, et j’aime bien offrir des petits cadeaux gourmands que je prépare moi même, à ma famille et mes amis. Alors à partir d’aujourd’hui, je vous propose une série de petits biscuits simple et rapide à préparer. Pour commencer des biscuits vanille et pavot, une recette que j’avais repéré il y a un petit bout de temps sur le blog de Natalia « Du chant plein les casseroles » et que je viens de retrouver pour mon plus grand plaisir. »

biscuits-vanille-pavot-2
Lire la suite

Please follow and like us:

Verrines pomme, vanille et sauce caramel

« Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici. Aujourd’hui je vous propose une des petites verrines que j’ai fait pour les fêtes. Des verrines pomme, vanille et sauce caramel, elle se compose d’une crème à la vanille sur un lit de sauce caramel recouverte de dés de pommes compotées. Un vrai délice gourmand et bien frais que tous mes convives ont apprécié. »

verrine-pomme-vanille-caramel
Lire la suite

Please follow and like us:

crèmes brûlées vanille ou chocolat

« Une envie de crèmes brûlées m’a pris au réveil et ne m’a pas lâché, la frustration ce n’est jamais bon surtout en matière de cuisine. J’ai donc décidé de faire mes crèmes brûlées, pour varier les plaisirs, j’en ai fait à la vanille et au chocolat. J’en ai profiter pour utiliser les mini cocottes que j’ai reçu grâce à la gentillesse du  fameux Mathias de « Rue du Commerce », elles sont toutes mimi, très pratiques et elles supportent le froid comme le chaud, je pense donc qu’elles vont souvent me servir pour mes futures recettes sucrées ou salées. Aller faire un petit tour au rayon cuisine de ce site, il y a plein d’autres produits très sympa pour exercer vos talents de cuisinière. »

crèmes brulées Lire la suite

Please follow and like us:

Glace à la vanille sur son lit de fraises

« La glace à la vanille, un grand classique mais qui est vraiment une valeur sûre et que l’on peut se servir de multiple façon. Elle accompagne à merveille une tarte tatin ou un brownie, ou comme ici, servi tout simplement sur un lit de fraises fraiches. Simple mais tellement bon. »

glace vanille
Lire la suite

Please follow and like us: