Déc 052009

Tourte aux pommes de terre

“J’avais envie de faire autre chose qu’une tarte salée, tout en faisant  quand même quelque chose à base de pâte feuilletée. J’ai donc pensé à une tourte et vu la fraîcheur qu’il faisait l’autre soir,…Continue Reading

Nov 082009

Tourte sucrée aux blettes

“Une recette typiquement niçoise, la tourte sucrée aux blettes. Et oui rien ne se perd, après avoir cuisiner les côtes de blette, on peut utiliser les feuilles pour réaliser ce délicieux dessert. Une tourte en…Continue Reading

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