Tiramisu aux mangues et noix de coco

« Aujourd’hui je vous propose un peu de soleil et de voyage dans votre assiette, ou plutôt votre verrine. Quand l’Italie part sous les tropiques, on obtient un tiramisu aux mangues avec un petite pointe de coco. Un délicieux mélange pour se régaler en cette fin d’hiver en attendant les beaux jours !! »

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Tiramisu aux framboises en verrine

« C’est le mois de Mai et les fruits rouges commencent à arriver sur les marchés et ça j’adore. Pour fêter cela je vous propose aujourd’hui une recette de tiramisu aux framboises que j’ai présenté dans des verrines. Un petit dessert gourmand, assez léger et très frais. L’alliance de la douceur du mascarpone et l’acidité des framboises est vraiment très agréable. »

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Tiramisu breton (pomme,caramel beurre salé)

« Bonne semaine à tous, je vous propose aujourd’hui, une petite verrine que j’avais fait pour les fêtes de fin d’année. J’avais envie de tiramisu mais je voulais quelque chose qui change un peu. J’ai donc improviser une version bretonne pour le plus grand plaisir de mes invités qui ont apprécié ces petites verrines  de tiramisu breton. »

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Tiramisu aux spéculoos

« Aujourd’hui je vous propose encore un dessert que j’ai fait pour le réveillon de noël , c’est le dessert préféré de ma fille aînée et j’ai voulu lui donner un petit côté noël avec des spéculoos à la place des biscuits à la cuillère. Un tiramisu aux spéculoos que j’ai présenté pour l’occasion en verrines. »


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