Nov 052014

Courge butternut farcie (au bœuf et au riz)

« L’automne est bien installé avec ses belles couleurs et aussi avec ses délicieux légumes. Adieu courgettes, aubergines,poivrons et bonjour poireaux, choux, topinambours et bien sûr  les courges musquées, butternut ou potimarron. Mon choix s’est porté…Continue Reading

Nov 062009

Riz cantonnais au tofu fumé

« Un classique le riz cantonnais revisité version végétarienne. Après avoir fait ma quiche au tofu fumé, il me restait un morceau de tofu à utiliser rapidement, j’ai donc décidé de le tester en riz cantonnais.…Continue Reading

Avr 132009

riz cantonnais « maison »

« Encore une petite « chinoiserie » express, le riz cantonnais un grand classique de la cuisine chinoise. Très facile et super rapide à réaliser et toujours un régal. Pour le soir, quand on a la flemme ou…Continue Reading

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