Pommes de terre rôties à la suédoise

« Aujourd’hui je vous propose des pommes de terre rôties à la suédoise . C’est une recette de pommes de terre au four que j’ai vu très souvent sur la blogosphère et que je m’étais promis de faire un jour ou l’autre. Maintenant que c’est fait j’avoue que je ne regrette pas. Ces pommes de terre sont délicieuses cuites de cette manière et le rendu est vraiment très joli. »

pomme de terre suédoise 3
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Tourte aux pommes de terre

« J’avais envie de faire autre chose qu’une tarte salée, tout en faisant  quand même quelque chose à base de pâte feuilletée. J’ai donc pensé à une tourte et vu la fraîcheur qu’il faisait l’autre soir, j’ai eu envie d’un plat bien de saison. L’idée de la tourte aux pommes de terre est arrivée à ce moment là et elle a été apprécié par toute ma petite famille. »

tourte
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Salade de pommes de terre, tomates et cervelas

« Aujourd’hui je vous propose une salade de pommes de terre, tomates et cervelas. C’est une salade toute simple que mes enfants aiment  beaucoup, bien fraiche, elle est idéale l’été pour un pique nique ou pour un repas rapide. Composée de pommes de terre, évidemment, de tomates, de cervelas et de ciboulette et assaisonnée d’une vinaigrette à la moutarde, c’est un régal. »

salade pdt Lire la suite

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