Chicken pie (tourte au poulet, poireaux et champignons)

« Aujourd’hui je vous propose une recette de chicken pie ou tourte au poulet. Je fais régulièrement des quiches ou des tartes salées mais je pense rarement à faire des tourtes, c’est pourtant délicieux !  Voici une tourte avec une garniture à base de poulet , de poireaux et de champignons qui est délicieusement parfumée, elle nous a beaucoup plu ! »

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quiche poireau et camembert

« Il y a longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de tarte salée. La proposition du jour une quiche poireau et camembert.  J’ai trouvé cette recette sur le site Gloria et j’ai voulu la tester car je n’avais jamais utilisé de lait concentré pour faire une quiche. Maintenant c’est chose faite et j’avoue que ça m’a bien plu. « 

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pâtes au jambon fumé, poireaux et moutarde à l’ancienne

« Après toutes les gourmandises de la semaine dernière, je vous propose pour commencer cette nouvelle semaine, une bonne assiette de pâtes. J’avoue que j’aime les pâtes parce que c’est un plat simple et rapide à préparer et que l’on peut varier les recettes à l’infini. Aujourd’hui je vous propose des pâtes au jambon fumé, poireaux et moutarde . J’ai préparé une sauce à base de moutarde forte et de moutarde à l’ancienne à laquelle j’ai ajouté de jeunes poireaux  et des allumettes de jambon fumé, c’était délicieux ! »

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Bricks poulet, poireaux et moutarde à l’ancienne

« Une petite recette fond de frigo et fin de semaine. En ouvrant le frigo j’ai trouvé des feuilles de bricks, des blancs de poulet et des poireaux, je me suis donc lancée dans la préparation de bricks poulet, poireaux  relevé par une petite sauce crème fraiche et moutarde à l’ancienne. Servi avec une salade verte, ce fut parfait pour un petit diner léger. »

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Spaghettis semi-complets au saumon et petits légumes

« Après les fusilli , je viens de tester les spaghettis semi-complets pour les accompagner j’ai préparer une sauce à base de légumes et de fromage frais et des morceaux de saumon grillé. Un résultat très agréable pour ces spaghettis semi-complets au saumon, qui sont un véritable plat complet, équilibré et savoureux. »


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