Bavarois aux poires et au chocolat

« Aujourd’hui un dessert aux poires, il y en a de délicieuses en ce moment,et au chocolat. Une association qui fonctionne bien et que j’aime beaucoup. J’avais réalisé ce bavarois aux poires et au chocolat pour l’anniversaire de mon fiston pour ces 26 ans (Comme le temps passe vite !!). C’est un dessert frais et assez léger qui lui a beaucoup plu. »

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Fondant au chocolat et aux poires

« J’aime beaucoup l’association chocolat et poires, je trouve que ces deux saveurs se marient parfaitement. Je vous propose donc ce fondant au chocolat noir dans lequel j’ai glissé de savoureux morceaux de poires William. Résultat,  un gâteau gourmand à souhait et bien moelleux qui a ravi nos papilles. » 

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Mini cakes poires, chocolat et cardamome

« Aujourd’hui c’est mercredi, il fait un temps magnifique ici, le printemps est peut être enfin là !! Je vous propose de quoi vous régaler pour le goûter. Des mini cakes poires,chocolat et cardamome, parce que j’ai bien faire des version mini en pâtisserie et puis les enfants adorent ça. J’ai mis dans ces cakes des dés de poires, des pépites de chocolat et j’ai parfumé le tout avec de la cardamome. Bon je vous attends pour déguster ces petites gourmandises, ce sera thé ou café ? »

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fondants aux poires, coeur de caramel.

Ronde Interblog # 26
« Cette semaine, je vous propose cette délicieuse recette de fondants aux poires et cœur de caramel. Dans le cadre de ma participation à la ronde Inter Blog, j’ai choisi cette recette parmi les nombreuses et délicieuses recettes de Nadine du blog « Quand Nad cuisine ». Le choix a été difficile, mais ces merveilleux fondants aux poires m’ont fait de l’œil, en plus il me restait encore des toffees à écouler. »

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Petits gâteaux chocolat au coeur de poire

« Aujourd’hui je vous propose un petit dessert tout simple et très rapide à préparer,que j’ai trouvé dans le petit livre  » Recettes facilissimes » des petits gâteaux chocolat au cœur de poire. Il s’agit d’un gâteau au chocolat , cuit dans un ramequin ou une mini cocotte, au centre duquel on glisse une poire au sirop. Un pur délice !! »

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bavarois poires, chocolat et spéculoos

« Cette semaine, je vous propose un gâteau très gourmand, un bavarois poires, chocolat et spéculoos. Ce bavarois aux poires est associé à un fondant au chocolat, le tout sur un craquant aux spéculoos, un délicieux mariage de saveurs et de textures. Ce bavarois poires, chocolat et spéculoos est un dessert parfait pour les Fêtes de fin d’année. Cette jolie recette je l’ai trouvé sur le blog « Les petits plats de Trinidad » où je vous conseille d’aller faire un petit tour si vous ne connaissez. »

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Confiture de poires, noix et vanille

« Je vous propose aujourd’hui une délicieuse confiture d’automne, une confiture de poires, aux noix et à la vanille. Elle a enchantée nos petits déjeuners ces dernières semaines avec sa douceur et son originalité. »

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mini cakes aux poires et aux pépites de chocolat

« Allez encore une petite gourmandise, je sais, j’avais dis que j’arrêtais pour cette semaine, mais c’est plus fort que moi  !! Il faut dire qu’ils sont vraiment excellents ces mini cakes aux poires et aux pépites de chocolat, moelleux et gourmands à souhait. Allez, laissez vous tenter ! »

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Tarte tomates, poivrons et chèvre frais

« Encore une petite tarte salée, et oui j’aime beaucoup ça ! C’est un repas complet accompagné d’une belle salade et l’on peut varier à l’infini la garniture. Cette fois-ci je vous propose une tarte tomates, poivrons et chèvre frais. J’ai utilisé des tomates car j’en ai à profusion en ce moment dans mon panier bio, et je leur ai ajouter des poivrons et du chèvre frais. Une belle alliance que nous avons vraiment apprécié ! »

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Bricks aux poires et amandes

« Un petit dessert improvisé, j’avais quelques feuilles de bricks dans mon frigo et des poires qui commençaient à se sentir mal. En fouillant dans les placards j’ai trouvé des amandes effilées et de la poudre d’amandes, c’est l’inspiration qui a fait le reste. Résultat de délicieuses bricks aux poires et amandes qui ont ravi toute la famille ! »

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