pâtes au jambon fumé, poireaux et moutarde à l’ancienne

« Après toutes les gourmandises de la semaine dernière, je vous propose pour commencer cette nouvelle semaine, une bonne assiette de pâtes. J’avoue que j’aime les pâtes parce que c’est un plat simple et rapide à préparer et que l’on peut varier les recettes à l’infini. Aujourd’hui je vous propose des pâtes au jambon fumé, poireaux et moutarde . J’ai préparé une sauce à base de moutarde forte et de moutarde à l’ancienne à laquelle j’ai ajouté de jeunes poireaux  et des allumettes de jambon fumé, c’était délicieux ! »

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Gratin de pâtes au jambon et petits pois

« Une nouvelle  recette express que  j’ai fait pour utiliser un restant de pâtes, un gratin de pâtes au jambon et petits pois. J’ai ajouté à ce gratin de pâtes, des petits pois, du jambon et une petite pointe de curry pour avoir un plat parfumé et complet. Une cuisson au micro-ondes et sous le grill pour finir de dorer le plat. »


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fusilini semi-complète au poulet et courgette

« Dans la série « j’ai testé pour vous », j’avais servi il y a quelques temps des pâtes complètes à ma petite famille et ça n’avait pas eu un franc succès. Mais je ne lâche pas l’affaire comme cela, je viens donc d’acheter des fusilini semi-complètes, histoire de refaire une tentative. Pour les accompagner j’ai mis du poulet et des courgettes et cette fois-ci le succès était au rendez-vous avec ces fusilini , comme quoi il faut toujours persévérer comme disait je ne sais plus qui ! »

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Fusillini sauce au thon

« Une nouvelle recette express, cette fois-ci un petit plat de « Pasta » accompagné d’une sauce au thon, champignon et ciboulette. Toujours sur le même principe facile et rapide à préparer. Voici la recette de la  » Mama  » les fusillini sauce au thon. »


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