» Après un long moment de silence, me revoici avec une petite recette gourmande, une délicieuse panna cotta à la vanille recouverte d’un peu de sauce caramel au beurre salé. Une verrine simple et rapide à préparer, pour une fin de repas tout en fraicheur et légèreté. Un vrai régal ! »
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« Voici la recette de la deuxième verrine que j’avais fait pour les Fêtes de Noël, il s’agit d’une panna cotta aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine toute fraîche,gourmande et légère qui était très agréable en fin de repas. »
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« J’avais un reste de fraises qu’il fallait utiliser rapidement et un nouveau livre plein de recettes de panna cotta à tester. C’est donc tout naturellement que l’idée d’une panna cotta à la fraise s’est imposée. Et c’était vraiment une très bonne idée. Une recette simple et délicieuse, très agréable à cette saison. »
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