Préparation pour pancakes

« Encore une idée de cadeaux gourmands pour les Fêtes, cette fois ci je vous propose une préparation pour pancakes à laquelle il suffit d’ajouter quelques ingrédients frais pour réaliser en quelques minutes de délicieux pancakes maison ! J’ai trouvé cette recette sur le blog d’Elodie « Le miam miam blog ». Cette préparation prend vraiment 5 mn à faire, il suffit de peser les différents ingrédients,  de les mélanger et de les mettre dans un petit bocal ou un sachet transparent et de décorer le tout joliment. Une idée parfaite pour les cadeaux de dernière minute. »

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Pancakes au buttermilk (lait fermenté)

Ronde Interblogs # 34
« C’est la première ronde de cette nouvelle année et c’est toujours avec autant de plaisir que j’y participe ! Cette fois j’ai choisi une recette de pancakes au buttermilk car nous adorons en déguster le week-end au petit déjeuner et je suis toujours à la recherche d’une nouvelle recette. C’est sur le blog très sympa de Sécotine que j’ai trouvé ces délicieux pancakes au buttermilk. « 

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Pancakes

« Hier après une bonne grasse matinée, j’étais pleine de courage et j’ai donc décidé de faire plaisir à ma petite famille en leur faisant des pancakes. Je pris la recette de Pascale Weeks, dans son fameux petit livre « Muffins and co » (la recette des muffins chocolat noix de pécan vient aussi de ce livre, comme je l’avais déjà dit ici ). Il faut disposer d’une demi-heure d’avance pour laisser reposer la pâte, bon  vingt minutes ça le fait aussi, on va pas chipoter. Et après faites chauffer la poêle, c’est parti ! »


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