Pizza étoile jambon, tomates cerises et olives

« Aujourd’hui une autre recette de tarte salée, plus exactement une pizza étoile. Les ingrédients sont les même que pour une pizza classique, la seule différence est la découpe en forme d’étoile d’où son nom de pizza étoile !! Dans le même esprit que la tarte soleil mais ici la pâte feuilletée est remplacée par une pâte à pizza. Une recette à faire et refaire sans hésiter. »

pizza étoile 1

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Feuilletés jambon, chèvre frais et olives

« Je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif, des petits feuilletés jambon, chèvre frais et olives. J’aime beaucoup les bouchées à base de pâte feuilletée et les déclinaisons sont innombrables. L’association du jambon blanc, du chèvre frais, des olives et du basilic est vraiment excellente et donne un délicieux goût à ces feuilletés. »

feuilletés apéro jambon chevre olive 2
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Sauté de porc à la méditerranéenne

« Aujourd’hui je vous propose un petit sauté de porc à la méditerranéenne. C’est une recette toute simple mais très parfumée et vraiment savoureuse que je fais régulièrement. Un petit plat qu’on laisse mijoter doucement, pour avoir une viande bien tendre et pleine d’arômes, aux couleurs du soleil avec des poivrons, des tomates, des olives et du chorizo. Un vrai régal. »

sauté porc Lire la suite

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