Banana bread (cake à la banane)

« Aujourd’hui une recette sucrée made in USA, un classique de la pâtisserie américaine le banana bread. Un cake à la banane aux noix de pécan et aux pépites de chocolat bien moelleux. Qui en plus d’être délicieux, est super pratique pour écouler quelques bananes un peu (beaucoup) mûres que personne ne veut manger. »

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Brownies crunchy au sirop d’érable

Ronde Interblogs # 37
« Aujourd’hui c’est le retour de la ronde des blogs et une fois de plus mon choix s’est porté sur une recette sucrée !!  C’est sur le blog de Jessica « Jessy’s kitchen » que j’ai trouvé cette délicieuse recette de brownies crunchy qui m’a tout de suite séduite. C’est un  brownie recouvert de noix caramélisées au sirop d’érable réalisé en version individuelle, une petite merveille de gourmandise !! »

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Cake aux noix, noisettes, cranberries et raisins secs.

« Aujourd’hui je vous propose un cake qui sent bon Noël, composé de noix, de noisettes, de raisins secs et de cranberries, de farine complète et parfumé aux épices à pain d’épices et au rhum. Ce cake aux noix est vraiment délicieux, il accompagne à merveille une bonne tasse de café, de thé ou de chocolat chaud ! »

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Confiture de poires, noix et vanille

« Je vous propose aujourd’hui une délicieuse confiture d’automne, une confiture de poires, aux noix et à la vanille. Elle a enchantée nos petits déjeuners ces dernières semaines avec sa douceur et son originalité. »

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Biscuits à la farine de kamut

« Je vous propose aujourd’hui des biscuits à la farine de kamut. Ce sont des biscuits un peu rustiques dont j’ai fait deux versions, la première avec des cranberries et la seconde avec des noix et des pépites de chocolat. Les deux versions sont délicieuses, chacune dans un style différents. Ils sont presque meilleurs le lendemain, si il en reste encore ! »

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Petits gâteaux pommes, noix et cannelle

« Après de longues semaines d’absence me voici de retour, entre les vacances d’été, les amis, la famille, la rentrée des classes, les semaines ont filé à toute vitesse. Les journées étant plus calmes j’en profite pour reprendre mes activités favorites. Voici donc une recette sucrée comme je les aime,des petits gâteaux pommes, noix et cannelle. J’ai préparé une base de pâte à muffin dans laquelle j’ai ajouté des dés de pommes, des noix et un peu de cannelle, un régal pour le nez et les papilles. »

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Brownie aux noix de pécan

« Aujourd’hui ce sera brownie aux noix au menu!! Un gâteau au chocolat classique, simple et rapide à faire, mais qui a toujours du succès auprès des gourmands. J’aime beaucoup ajouté des noix pour le petit côté croquant que cela donne au brownie. Cette recette reste raisonnable en quantité de chocolat, de beurre et de sucre, pour un résultat très gourmand, surtout si on  sert le brownie avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. »

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Muffins au chocolat et ses variantes

« Une envie de muffins au chocolat m’a pris l’autre jour et en fouillant dans mes archives j’ai retrouvé une recette de Chocomaniac que je n’avais toujours pas testé. Je me suis mise au travail et en chemin j’ai décidé de faire des muffins chocolat nature, des chocolat et noix et des chocolat et cerises ( il m’en restait quelques unes après mon clafoutis !). Voilà le résultat des muffins bien gourmands. »

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muffins pommes, noix et cannelle

« Hier on avait organisé une petite réunion entre amis autour d’un café et pour aller avec le café j’avais préparer un assortiment de mini muffins, au choix citron et graines de pavot (la recette est ici, pépites de chocolat et orange confite,  chocolat noir et pralin et enfin des muffins pommes, noix et cannelle. Voilà la première recette de cette assortiment. »


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cake orange,noix et miel

« Les vacances continuent sous le soleil, j’en profite pour faire un peu de jardinage, nettoyage et coupe de mes petites plantes, je les avais un peu mises de côté ces derniers mois. Hiver oblige et puis on ne peut pas toujours être aux fourneaux et au jardin. Pourtant aujourd’hui j’ai réussi cet exploit ! Une nouvelle recette de cake, cette fois ci un cake orange,noix et miel et oui j’aime les agrumes!!! »

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