Galettes bretonnes, jambon, œuf, fromage

« Après les crêpes express, voilà ce qui va avec pour un repas de crêpes digne de ce nom, les galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir). La pâte est hyper simple à faire, pour la garniture, il suffit de laisser parler ses envies. Aujourd’hui je suis restée classique avec la galette dite complète, c’est à dire jambon,œuf, fromage. (C’est la préférée de mon petit mari!) »

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