Milkshake banane – caramel

« La chaleur est belle et bien arrivée chez nous (un peu trop vite à mon goût !). On a envie de fraicheur en cuisine et de recettes sans prise de tête. Alors pour vous désaltérez je vous propose ce délicieux milkshake bien gourmand. Un milkshake d’inspiration Bannoffee où lait, banane et glace au caramel se marient pour le plus grand plaisir de vos papilles. Un vrai régal !! »

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Gâteau renversé à la ricotta, pommes et caramel

« Toujours du sucré au programme, je vous propose un gâteau renversé aux pommes caramélisée avec une pâte à base de ricotta pour le moelleux. Simple et classique, un délicieux gâteau qui plaira aux petits comme aux grands. »

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Muffins pépites de chocolat et éclats de caramel

« Je suis un peu moins présente en ce moment, peut être un peu moins envie de cuisiner, un peu moins de temps et aussi un peu moins d’inspiration. Mais j’ai quand même quelques petites recettes sous le coude à partager avec vous ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette sucrée à déguster au goûter ou au petit déjeuner, des muffins  pépites de chocolat et éclats de caramel. De la gourmandise et du plaisir au rendez vous, miam, miam !! »

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Crèmes caramel avec la yaourtière multidélices

« J’ai acquis depuis quelque mois la yaourtière « multidélices », elle est vraiment très pratique avec ces 12 pots. Jusqu’à présent je m’étais contenté de faire des yaourts avec. Mais je voulais absolument tester la fonction desserts lactés et c’est chose faite . Pour mon premier essai j’ai fait des crèmes caramel, un des desserts préférés de mon chéri. Résultat vraiment top, de plus c’est d’une rapidité  et d’une facilité déconcertante. Premier teste approuvé !! »

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Crèmes dessert au chocolat, caramel

Ronde Interblogs # 35
« Deuxième ronde Interblogs de l’année, le temps file à toute vitesse. Une fois de plus j’ai choisi chez mon hôte une recette sucrée, on est gourmande ou on ne l’est pas, il faut l’assumer ! J’ai donc été sur le blog de Corinette où j’ai trouvé ces petites crèmes dessert au chocolat, caramel, ça tombait bien j’avais une plaquette de chocolat caramel que je n’avais pas encore utilisé. Allez c’est parti, que la ronde commence régalez – vous !!! »

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millionnaire’s shortbread

Ronde Interblogs # 31
« Voici la nouvelle ronde Interblogs, cette fois j’ai choisi une recette qui me faisait de l’œil depuis longtemps le millionnaire’s shortbread. J’ai vu de nombreuse fois cette recette sur la blogosphère et mais je ne l’avais pas encore testée, alors quand j’ai vu cette recette de millionnaire’s shortbread sur le blog de Cojocano « Les petits plats dans les grands »  où je devais choisir une recette, je n’ai pas hésité et j’avoue que je n’ai pas été déçu par cette gourmandise ! »

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moelleux pommes,caramel beurre salé

« Septembre est là, l’été et les vacances ont filé à toute vitesse et c’est l’heure de la rentrée. Je vous propose ce moelleux pommes,caramel beurre salé, un gâteau aux pommes super moelleux et divinement gourmand, ceux qui sont au régime passez votre chemin, et oui il n’est pas « light » du tout mais quand on veut se faire plaisir, il ne faut pas hésiter !!! »

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cookies caramel, chocolat, noisettes

« Gourmandise quand tu nous tiens, difficile de ne pas craquer devant ces cookies. Ils sont garnis de pépites de chocolat noir, de noisettes et de morceaux de toffee (confiserie anglaise  au caramel). La recette de base des cookies,  je l’ai trouvé dans le livre de Marc Grossman  » Un goûter à New – York « , ce livre contient de merveilleuses recettes 100% new-yorkaise, toutes plus gourmandes les unes que les autres, je vous le conseille ! Ces cookies caramel, chocolat, noisettes ont disparu rapidement, je pense que le test est concluant! »

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Cuajada pommes, amandes et caramel

« Ce délicieux dessert me faisait de l’œil depuis un moment je l’avais repéré chez Jeannice et chez Clémence. Je me suis donc décidée à tester cette recette de cuajada pommes, amandes et caramel et je n’ai pas été déçue. Simple et rapide à faire, ce gâteau a une texture qui est entre le clafoutis et le flan, déguster bien froid c’est une merveille. »

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Verrines pomme, vanille et sauce caramel

« Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici. Aujourd’hui je vous propose une des petites verrines que j’ai fait pour les fêtes. Des verrines pomme, vanille et sauce caramel, elle se compose d’une crème à la vanille sur un lit de sauce caramel recouverte de dés de pommes compotées. Un vrai délice gourmand et bien frais que tous mes convives ont apprécié. »

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