Cake tomates cerise, tomates séchées et boursin

« Aujourd’hui une nouvelle recette de cake salées, j’en prépare très souvent en été pour le pique nique ou pour un repas accompagné d’une belle salade, c’est super pratique. J’ai donc opté pour un cake tomates cerise, tomates séchées et boursin. J’ai trouvé cette belle recette sur le blog d’Edda « Un déjeuner de soleil »  et je l’ai légèrement modifiée. Il est vraiment délicieux, savoureux et bien moelleux ! »

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cake courgette, lardons, feta

« Aujourd’hui je vous propose un nouveau cake salé, quand il fait beau j’adore en préparer pour l’apéro, pour les pique-niques ou tout simplement pour un petit repas léger accompagné d’une salade verte. Cette fois ci j’ai associé de délicieuses petites courgettes qui faisaient partie  de mon panier bio, des allumettes de lard et de la feta. Ce cake courgette, lardons, feta est vraiment délicieux, nous nous sommes tous régalés ! »

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Cake poulet, poivrons et chorizo

« Je me suis absentée quelques jours pour cause de vacances, mais me revoilà avec une nouvelle recette de cake salé vraiment délicieuse.Un cake poulet, poivrons et chorizo, confectionné avec ce que j’avais dans le frigo, ce cake aux saveurs méditerranéennes nous a enchanté. La pâte est moelleuse et légère et délicieusement parfumée par la garniture !! »

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cake saumon fumé, citron et graines de pavot

« Pour l’apéritif ou  pour un repas léger accompagné d’une salade, je vous propose ce délicieux cake saumon fumé, citron et graines de pavot.  Un bon équilibre entre le saumon et le citron et  une texture bien moelleuse. Cette recette trainait dans mes tiroirs depuis un moment, je ne sais même plus où je l’avais trouvé, ça aurait été dommage de ne pas la faire ! » 

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Cake tomates séchées, feta et basilic

« Les beaux jours reviennent et avec eux l’envie de déguster de délicieux cakes salés. Pour commencer je vous présente une recette aux accents du Sud, pleine de soleil, qui sent bon l’été. Avec des tomates séchées, de la feta et pour plus de parfum du basilic. Ce cake tomates séchées, feta et basilic est à déguster à l’apéritif, en entrée ou en plat principal accompagné d’une bonne salade pour un repas léger. »

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Mini cakes poireau et jambon

« Aujourd’hui je vous propose une recette pour l’apéritif, le pique-nique ou à servir en entrée, des mini cakes poireau et jambon.  J’avais déjà fait cette recette en version grand cake et l’avais trouvé délicieux. Comme il me restait de la farine de kamut, j’ai remplacé  la moitié de la farine de blé par celle-ci. Résultat des mini cakes savoureux et très parfumés. »

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cake poulet et curcuma

« Ici nous avons la chance de bénéficier encore d’un temps estival, le soleil et la chaleur sont au rendez vous, j’en profite pour faire les dernières recettes « d’été ». Voici donc une recette de cake salé aux parfums indiens, mon petit mari n’étant pas fan de curry, j’ai remplacé celui-ci par du curcuma qui lui donne un goût moins intense et une belle couleur jaune. Ce cake poulet et curcuma se déguste aussi bien tiède que froid accompagné d’une salade, c’est divin. »

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Cake courgettes, tomates et lardons

« J’avais envie de faire une tarte salée et je me suis dit qu’il fallait changer un peu. Je me suis donc décidée à préparer un cake salé. J’ai trouvé la recette de base dans le livre  « Quiche, cakes et tartes salées »  Éditions Atlas et je l’ai arrangé à ma façon. Résultat, un délicieux cake courgettes, tomates et lardons. »

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