Mini brochettes de melon au jambon cru

« C’est la pleine saison des melons et personnellement j’en fais une cure et j’en profite tant qu’il est présent sur les étals. Je vous propose donc une recette ou plus exactement une idée pour l’apéro. Des mini brochettes de melon au jambon cru. Rien de révolutionnaire dans cette association qui fonctionne toujours très bien, mais une présentation un peu originale qui fera son petit effet. »

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Brochettes apéritives crevettes et chorizo

 « A près toutes ces recettes sucrées, je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide pour l’apéritif. De savoureuse petites brochettes composées de crevettes roses et de tranches de chorizo. Cette association terre -mer est vraiment très sympa, ces brochettes apéritives ont été appréciées par tous mes convives. »

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Assortiment pour l’apéritif

« Aujourd’hui je vous propose trois petites recettes,un assortiment pour l’apéritif que j’avais préparé pour amener chez des amis. Elles sont simples, rapides à préparer et sont vraiment délicieuses. Vous trouverez un mini cake au chorizo et poivron rouge, des rillettes de saumon et une brochette tomate, mozzarella et coppa, il y en a pour tous les goûts ! »

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Brochettes de poulet au bacon

« Les beaux jours sont de retour, et avec l’envie de cuisiner au barbecue. Je vous propose donc des brochettes de poulet au bacon. C’est une petite recette qui permet de transformer de « pauvres » blancs de poulet en délicieuses brochettes bien parfumées. Un régal ! »

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Brochettes de poulet et tomates provençales

« Des brochettes de poulet que je fais très souvent l’été où le barbecue tourne à plein régime. Une façon simple et savoureuse de cuisiner les blancs de poulet, il suffit juste de faire mariner la viande quelques heures avant de la faire cuire. Je les ai servi avec du riz basmati et des tomates provençales. Un diner simple et rapide à préparer et qui est vraiment excellent. »

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Brochettes de poulet marinées

« Encore une petite recette express, à décliner selon ses envies. Un petit parfum d’été en hiver et puis le brochettes tout le monde aime ça! Préparation super facile, en un minimum de temps pour ces brochettes de poulet marinées. J’ai utilisé du poulet  parce que cette viande cuit vite et est d’un coût raisonnable. Je vous donne la marche à suivre, allez c’est parti ! »

brochettes de poulet

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