« Vous savez que j’aime tester pour l’apéritif de nouvelles petites choses. Alors je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif simple et légère. Des verrines poivrons et fromage de chèvre. J’ai associé du chèvre frais aromatisé au basilic et des poivrons avec une petite pointe d’ail et d’huile d’olive, histoire de prolonger l’été. »
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Verrines de panna cotta au parmesan & tomates séchées
« Aujourd’hui je vous propose de nouvelles verrines à servir à l’apéritif. Pleine de parfums et tout en fraîcheur, cette panna cotta aux saveurs italiennes nous a bien plu. J’ai trouvé cette recette sur le site du magazine « ELLE à table ». Une jolie trouvaille qui change des apéro classiques. »
Verrines crème de chorizo et chantilly au chèvre frais
« Après une longue pause, me voici de retour. J’adore pour l’apéritif faire tout un tas de petites choses à grignoter, des verrines, des mini muffins salés, des mini quiches, des toasts et etc… Le choix ne manque, on peut varier les saveurs, les textures. Proposer du chaud, du froid selon la saison. Bref on a de quoi faire ! Aujourd’hui je vous propose ces verrines pleine de saveurs composées d’une crème de chorizo et d’une chantilly au chèvre frais que j’avais réalisé pour l’apéritif du réveillon du nouvel an. »
Verrines au concombre et au yaourt grec pour l’apéritif
« L’été est là (du moins dans le Sud) et l’envie de recettes fraîches et légères revient. Aujourd’hui je vous propose ces petites verrines au concombre et au yaourt grec, toutes simples, rapide et super facile à préparer. Elles ont beaucoup plu à mes invités. »
Verrines apéritives saumon fumé, concombre et pomme
« Dans le Var les beaux jours, nous avons la chance d’avoir du soleil et des températures très agréables. Alors pour partager avec vous ces petits bonheurs du quotidien, je vous propose cette recette pour l’apéritif. Des verrines apéritives toutes simples, pleine de fraicheur et de saveurs, au saumon fumé, au concombre et à la pomme. Un trio qui fonctionne à merveille ! »
Verrines courgettes et crème de parmesan
« C’est le printemps, enfin !! Et en plus, ce week-end dans le Sud, le soleil était au rendez-vous, quel bonheur ! Je vous propose pour fêter cela, une recette pour l’apéritif pleine de saveurs, une petite verrines courgettes et crème de parmesan. Elle est composée d’une compotée de courgettes recouverte d’une délicieuse crème de parmesan. un régal ! »
