Mar 052012

verrines chocolat et clémentines

“Je vous propose un délicieux dessert que j’ai fait il y a quelque temps, composé d’une crème au chocolat recouverte de quartiers de  clémentines légèrement cuits dans un sirop. Présenté sous forme de verrines ce…Continue Reading

Déc 052011

Verrines noix de coco et ananas

“Aujourd’hui je vous propose des verrines noix de coco et ananas. C’est une petite verrine tout en fraicheur, composée d’une panna cotta au lait de coco et d’ananas légèrement caramélisés. Un dessert léger et parfumé,…Continue Reading

Mar 272010

Crème dessert au café, chicorée

“J’aime beaucoup cette recette de crème dessert toute simple et hyper rapide à préparer. Après avoir testée cette recette en version chocolat, puis en version vanille, cette fois-ci j’ai tenté la version chicorée -café. Encore…Continue Reading

Jan 122010

Panna cotta aux framboises

“Voici la recette de la deuxième verrine que j’avais fait pour les Fêtes de Noël, il s’agit d’une panna cotta aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine toute fraîche,gourmande et légère…Continue Reading

Juin 302009

Trifle à la fraise

“Un dessert  improvisé à base de fromage blanc, biscuits à la cuillère et de fraises. Dans mon panier bio, il y avait deux magnifiques barquettes de fraises qui embaumaient et dans mon frigo un pot…Continue Reading

Juin 142009

Panna cotta à la fraise

“J’avais un reste de fraises qu’il fallait utiliser rapidement et un nouveau livre plein de recettes de panna cotta à tester. C’est donc tout naturellement que l’idée d’une panna cotta à la fraise s’est imposée.…Continue Reading

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