crème dessert à la pralinoise

« Après les cookies, je vous propose encore une recette sucrée. Cette fois-ci c’est une crème dessert à la Pralinoise. La Pralinoise est un délicieux mélange de chocolat et de praliné, elle donne à cette crème dessert une petite touche gourmande qui m’a beaucoup plu. Et nous avons été nombreux ici à être séduit par cette excellente recette simple et rapide. »

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Verrines compotée d’abricots et fromage blanc

« L’abricot est l’un des fruits d’été que j’affectionne particulièrement, cette année ils sont vraiment délicieux. Aussi je les ai cuisinés très souvent, je vous propose aujourd’hui des verrines compotée d’abricots et fromage blanc, cette recette est gourmande, légère et toute simple, elle ravira certainement les amateurs d’abricots. »

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Crème dessert chocolat au mascarpone

« Aujourd’hui encore une recette sucrée très gourmande ! Une délicieuse crème dessert au chocolat que j’ai réalisé pour finir un pot de mascarpone qui s’ennuyait au fond de mon frigo. Le résultat une crème très onctueuse, une merveille pour les amateurs de chocolat. Je l’avoue, elle n’est pas très light mais une fois de temps de temps ça ne fait pas de mal !! »

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Fraises au vin rosé en salade

« Aujourd’hui je vous propose un petit dessert de saison tout simple et tout en fraîcheur. Des fraises au vin et comme j’habite dans le Var,  j’ai choisi de les faire au vin rosé ( on a le choix avec tous les producteurs que nous avons dans la région). C’est une  recette que ma Maman faisait souvent et c’est délicieux !« 

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Tiramisu aux mangues et noix de coco

« Aujourd’hui je vous propose un peu de soleil et de voyage dans votre assiette, ou plutôt votre verrine. Quand l’Italie part sous les tropiques, on obtient un tiramisu aux mangues avec un petite pointe de coco. Un délicieux mélange pour se régaler en cette fin d’hiver en attendant les beaux jours !! »

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Tiramisu aux framboises en verrine

« C’est le mois de Mai et les fruits rouges commencent à arriver sur les marchés et ça j’adore. Pour fêter cela je vous propose aujourd’hui une recette de tiramisu aux framboises que j’ai présenté dans des verrines. Un petit dessert gourmand, assez léger et très frais. L’alliance de la douceur du mascarpone et l’acidité des framboises est vraiment très agréable. »

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Riz au lait de coco

« Aujourd’hui je vous propose une recette de riz au lait mais avec un petit quelque chose en plus, du lait de coco et de la noix de coco râpée. Le résultat est vraiment très sympa. Ce riz au lait de coco change de la recette traditionnelle et est encore plus gourmand ! »

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Crèmes dessert au chocolat, caramel

Ronde Interblogs # 35

« Deuxième ronde Interblogs de l’année, le temps file à toute vitesse. Une fois de plus j’ai choisi chez mon hôte une recette sucrée, on est gourmande ou on ne l’est pas, il faut l’assumer ! J’ai donc été sur le blog de Corinette où j’ai trouvé ces petites crèmes dessert au chocolat, caramel, ça tombait bien j’avais une plaquette de chocolat caramel que je n’avais pas encore utilisé. Allez c’est parti, que la ronde commence régalez – vous !!! »
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verrines chocolat et clémentines

« Je vous propose un délicieux dessert que j’ai fait il y a quelque temps, composé d’une crème au chocolat recouverte de quartiers de  clémentines légèrement cuits dans un sirop. Présenté sous forme de verrines ce petit dessert  tout simple est  très rafraichissant et subtilement parfumé. L’alliance chocolat et clémentine est parfait. J’ai adoré ces verrines chocolat et clémentines! »

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Tiramisu breton (pomme,caramel beurre salé)

« Bonne semaine à tous, je vous propose aujourd’hui, une petite verrine que j’avais fait pour les fêtes de fin d’année. J’avais envie de tiramisu mais je voulais quelque chose qui change un peu. J’ai donc improviser une version bretonne pour le plus grand plaisir de mes invités qui ont apprécié ces petites verrines  de tiramisu breton. »

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