Tartelettes au chocolat et glace aux calisson

« Après l’apéritif, on passe directement au dessert ! Voici le dessert que j’ai préparé pour Noël, un petit trio gourmand composé de tartelettes au chocolat accompagnées d’une boule de glace au calisson, il manque sur la photo la salade d’orange à la cannelle qui complétait le trio. Pour finir le repas avec un bon expresso c’était parfait ! »

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Glace à la vanille sur son lit de fraises

« La glace à la vanille, un grand classique mais qui est vraiment une valeur sûre et que l’on peut se servir de multiple façon. Elle accompagne à merveille une tarte tatin ou un brownie, ou comme ici, servi tout simplement sur un lit de fraises fraiches. Simple mais tellement bon. »

glace vanille
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Glace à la fraise maison facile

« Les beaux jours sont de retour j’ai ressorti ma sorbetière et comme nous sommes en pleine saison des fraises, alors j’ai eu envie de tester la recette de glace à la fraise que j’avais repéré sur le blog de Trinidad « les petits plats de Trinidad ». Pendant que glace à la fraise se préparait dans ma sorbetière, je me suis dit qu’un petit truc au chocolat avec , ce serait pas mal, alors j’ai refait une tournée de muffins au chocolat que j’ai fait cuire dans des mini moules à kouglof. Voilà le résultat. »

glace fraise
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