Gâteau d’anniversaire aux fingers et aux smarties

« Ce gâteau me faisait de l’oeil depuis longtemps sur Internet, croisé sur de nombreux blogs culinaires ou sur pinterest. Bref je m’étais promis de le faire un de ces jours. J’ai utiliser une base de gâteau au yaourt que je trouve très moelleuse, je l’ai fourré de nutella pour plus de gourmandise et j’ai donc réalisé une déco à base de fingers et de smarties. Le résultat est vraiment bluffant et fait son petit effet auprès des convives ! »

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Gâteau renversé à la ricotta, pommes et caramel

« Toujours du sucré au programme, je vous propose un gâteau renversé aux pommes caramélisée avec une pâte à base de ricotta pour le moelleux. Simple et classique, un délicieux gâteau qui plaira aux petits comme aux grands. »

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Moelleux à la noix de coco et aux pépites de chocolat

« On reste dans le sucré avec aujourd’hui encore une recette gourmande. Un gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat, au bon goût de noix de coco et moelleux à souhait. Pour les amateurs de noix de coco, il est parfait. »

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Tourbillon des merveilles

« Pour fêter les 6 ans de mon blog avec un peu de retard (j’ai failli oublier !!!), je vous propose ce délicieux gâteau, le tourbillon des merveilles que j’ai trouvé sur le blog d’Eryn « Eryn folle cuisine ». Ce blog regorge de merveilleux desserts plus gourmands les uns que les autres. La réalisation de ce Tourbillon prend un peu de temps mais il en vaut vraiment la peine! »

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Crumble aux figues et aux abricots

« De retour après quelques semaines d’absence, de temps en temps il est bon de faire une petite pause pour repartir de plus belle. Aujourd’hui au programme,  je vous propose un délicieux crumble aux parfums d’été,  bien que celui -ci malheureusement vienne de nous quitter !  Une belle gourmandise pour mettre un peu de soleil dans les assiettes. »

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Carrot cake (gâteau à la carotte)

« Aujourd’hui je vous propose un classique des desserts Nord américain, le carrot cake que j’ai réalisé à la demande de ma fille Cécilia. J’ai trouvé la recette du gâteau sur le blog de Cléa  « Cléa Cuisine » et je lui ai ajouté un glaçage au mascarpone que j’utilise pour les cupcakes pour plus de gourmandise. Le résultat est vraiment extra, le texture du gâteau est hyper moelleuse et se marie à merveille avec le glaçage. »

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Fondant aux pommes

« Cette semaine on reste dans le domaine de la gourmandise avec ce fondant aux pommes et son petit goût de caramel beurre salé.  J’ avoue que je ne me lasse pas des gâteaux aux pommes,   j’en testé quelques uns et ce n’est pas fini. Cette délicieuse recette je l’ai trouvé sur le blog de Sandra  « Cuisine et Cigare », aller y faire un petit tour il y a plein de recettes très chouette ! »

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Victoria sponge cake aux fruits rouges

« Aujourd’hui je vous propose un gâteau que j’ai réalisé pour la fête des pères. Composé de deux génoises fourrées de crème fouettée et de fruits rouges. Gourmand, léger et tout en fraicheur ce gâteau est  une pure  merveille, j’ai trouvé la recette sur le Blog « La popote de Manue ». Nous nous sommes vraiment régalés avec ce Victoria Sponge cake. »

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Moelleux au citron

« Après le moelleux à l’amande, je vous propose aujourd’hui le moelleux au citron. J’adore les desserts à base de citron et celui là m’a fait de l’œil sur le blog d’Anne « Papilles et Pupilles ». Et j’avoue que je n’ai pas été déçu,  léger et parfumé ce moelleux va sans aucun doute se retrouver régulièrement sur notre table ! »

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Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d’érable

« Aujourd’hui je vous propose un dessert simple et rapide à préparer mais dont je ne me lasse pas, le crumble aux pommes ! Pour ajouter une petite touche de gourmandise supplémentaire j’ai incorporer à la pâte à crumble des flocons de sirop d’érable, c’était vraiment délicieux !  Avec cette recette je participe au « KKVKVK » (KiKiVeutKiVientKuisiner) sur le thème : cuisiner la pomme sous toutes ses formes et cette fois c’est Sandy de « Cuisine et Cigares » qui l’organise. »

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