Crumble aux pommes et aux flocons de sirop d’érable

« Aujourd’hui je vous propose un dessert simple et rapide à préparer mais dont je ne me lasse pas, le crumble aux pommes ! Pour ajouter une petite touche de gourmandise supplémentaire j’ai incorporer à la pâte à crumble des flocons de sirop d’érable, c’était vraiment délicieux !  Avec cette recette je participe au « KKVKVK » (KiKiVeutKiVientKuisiner) sur le thème : cuisiner la pomme sous toutes ses formes et cette fois c’est Sandy de « Cuisine et Cigares » qui l’organise. »

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Tiramisu aux mangues et noix de coco

« Aujourd’hui je vous propose un peu de soleil et de voyage dans votre assiette, ou plutôt votre verrine. Quand l’Italie part sous les tropiques, on obtient un tiramisu aux mangues avec un petite pointe de coco. Un délicieux mélange pour se régaler en cette fin d’hiver en attendant les beaux jours !! »

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Granola « fait maison » croustillant

« Aujourd’hui une recette que je fais depuis longtemps mais que je n’avais pas encore partagée avec vous. Le granola c’est un mélange de flocons de céréales, de noisettes, d’amandes, de diverses graines et de fruits secs. Un concentré d’énergie à déguster au petit déjeuner avec du lait, du fromage blanc ou un yaourt. Simple et rapide à préparer, le plus long c’est la cuisson, et vraiment délicieux !! »

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Mini babas au rhum en bocal

« Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai réalisé pour offrir à Mr  Grignot-Nat pour la St Valentin ! C’est un grand fan de baba au rhum, il m’en réclame souvent, il pourra ainsi satisfaire son envie de baba au rhum quand il en aura envie !! L’idée des mini babas au rhum en bocaux je l’ai eu en Italie où l’on trouve des babas au rhum sous cette forme et je me suis dit que ce ne devait pas être compliqué à reproduire. C’est chose faite et j’ai fait un heureux, c’était mon but !! »

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Préparation pour pancakes

« Encore une idée de cadeaux gourmands pour les Fêtes, cette fois ci je vous propose une préparation pour pancakes à laquelle il suffit d’ajouter quelques ingrédients frais pour réaliser en quelques minutes de délicieux pancakes maison ! J’ai trouvé cette recette sur le blog d’Elodie « Le miam miam blog ». Cette préparation prend vraiment 5 mn à faire, il suffit de peser les différents ingrédients,  de les mélanger et de les mettre dans un petit bocal ou un sachet transparent et de décorer le tout joliment. Une idée parfaite pour les cadeaux de dernière minute. »

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Muffins aux pommes et crumble noisette

« C’est la saison des pommes,  il faut en profiter. Si comme moi vous aimez les desserts à base de pommes, je vous propose de  vous régalez avec ces délicieux muffins aux pommes bien moelleux et leur dessus en crumble aux noisettes tout croustillant. Une belle association savoureuse et gourmande qui m’a séduite. »

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Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

« Voici venu le jour de publier la recette du « Tour en cuisine 312 ».  Cette fois – ci j’ai été faire un petit tour chez Isabelle du blog  « Quelques grammes de gourmandise ». J’ai passé du temps dans sa cuisine avant de me décider pour une recette.  Mon choix s’est enfin porté sur ces jolis cookies aux flocons d’avoine, à la texture légèrement sablée et au bon goût de céréales et de chocolat. Je vous les présente. »

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Brioche bunchy

 « A force de la voir un peu partout, j’ai moi aussi fini par craquer et j’ai donc testé cette recette de brioche bunchy. Je dois dire qu’en tant amatrice de brioche, je n’ai pas été déçue, cette jolie brioche est vraiment très bonne, elle est légère et bien moelleuse. Bref j’ai adoré !! »

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Cake pops chocolat noir et chocolat blanc

« Je ne sais pas vous mais moi j’ai du mal à résister devant le rayon des moules à gâteaux. Quand je vois un modèle que je n’ai pas encore, généralement  je craque. Je commence à ne plus savoir où les ranger !!  Ma dernière acquisition est un moule à cake pops et je l’ai donc étrenné pour le plus grands plaisirs de mes deux miss. Pour une première fois j’ai voulu faire « simple », j’ai fait deux pâtes, une vanille et l’autre chocolat et deux glaçages chocolat noir pour les cake pops vanille et chocolat blanc pour les cake pops chocolat. Vous me suivez, je vous montre. »

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Cheesecake cookies (cookies au cream cheese)

« En me promenant  sur internet je suis tombée sur cette recette de cheesecake cookies, elle provient du site américain « Recipeboy » et j’ai de suite craqué pour ces cookies. La pâte est fait en partie avec du cream cheese et ils ont un délicieux goût de citron et d’orange. Le résultat m’a beaucoup plu, on retrouve bien le goût du cheesecake et la texture est moelleuse, ce fut une jolie découverte !! »

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