Noisetins (biscuits aux noisettes)

Bonne année 2011
« Allez une dernière douceur avant de quitter l’année 2010, pour l’année 2011 qui je l’espère sera aussi gourmande ! Ces délicieux biscuits à base de noisettes, je les découvert sur le blog de Manue B.« Hum, ça sent bon « . Et j’ai testé ces noisetins pour mes petits cadeaux gourmands et je dois dire qu’ils étaient à la hauteur de mes espérances. Je vous les conseille, ils sont excellents ! »

Noisettins

INGREDIENTS

125 g de beurre
100 g de sucre
100 g de poudre de noisettes
150 g de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
Des noisettes pour la déco

PREPARATION

Dans un saladier mélanger  le beurre mou et le sucre.
Ajouter l’œuf, puis la farine.
Enfin la poudre de noisettes et le sucre vanillé. Mélanger pour obtenir une belle pâte homogène.
Déposer des petits boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Aplatir légèrement et enfoncer une noisette au centre de chaque biscuit.
Mettre au four th 180° environ 10 mn.
Faire refroidir sur une grille.

 

Noisettins-2

Noisettins-3

« La recette de ces noisetins est  simple et très rapide à réaliser .Pour encore plus de simplicité j’ai utilisé mon robot pour faire la pâte, en 2 mn la pâte était terminée. Ces noisetins se conservent très bien dans une boite hermétique. Pour les amateurs de noisettes, c’est un pur régal. A suivre … »

 

bonne_annee-2010.jpg

Je vous souhaite une excellente année pour 2011, en espérant qu’elle vous apporte joie, santé et amour !
Je vous embrasse bien fort.
Grignot-Nat

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